探索最佳技術組合方案 我國推動綠色儲糧技術集成應用
2025-06-12
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中國網財經6月12日訊(記者李春暉)綠色儲糧技術是指緊扣綠色低碳、環保節能、安全高效目標，以“控溫儲藏保質保鮮、化學藥劑使用減量增效、倉儲作業環境友好”為主要方向的技術創新。
近年來，我國在低溫準低溫儲糧、氮氣氣調儲糧、控溫儲糧、生物和物理防治儲糧蟲霉等綠色儲糧技術研發應用方面取得明顯成效，單項技術應用基本成熟，綠色儲糧的規模逐年增加。
然而由于我國地域廣闊，儲糧生態條件差異大、倉型種類多、倉房建設條件不一等原因，各地對綠色儲糧技術需求存在差異，綠色儲糧新技術應用還存在組合優化配置探索少、集成度不高、區域針對性系統性不強等問題。
6月9日至10日，國家糧食和物資儲備局在廣東省廣州市召開第二屆綠色儲糧技術集成應用示范科企交流推進會，助力行業根據不同生態區域特點，探索最佳技術組合應用方案，推動形成區域性可復制、可推廣的綠色儲糧技術集成應用模式。
“五位一體”綠色儲糧新技術集體亮相
根據氣候環境條件，我國劃分了七大儲糧生態區。每個生態區各有特點，對儲糧技術的需求也不盡相同，這就需要因地制宜選擇適用的綠色儲糧技術。
“五位一體”綠色儲糧技術體系，由國家糧食和物資儲備局科學研究院(下稱“糧科院”)會同行業科研院所、高校及倉儲企業，依托糧食儲運國家工程研究中心，吸納行業內外先進、成熟適用成果梳理形成。它包括了倉房性能提升、高效環保進出倉、智能監測預警、綠色綜合治理、效能科學評價等五個子體系。
“每一個子體系都包含了諸多新技術產品，不同的生態區、不同的糧庫可以根據需要從中選擇技術和產品進行綜合應用，通過集成示范來測試驗證，以科學的效能評估找到最優的組合方案。”糧科院糧食儲運研究所副所長汪中明對中國網財經表示。
本次會議首次集中系統展示了“五位一體”綠色儲糧新技術、新裝備、新材料及應用情況。參會代表可以同時考察觀摩分屬于五個子體系一大批新技術成果。
例如，糧科院展出了一項“以螨治蟲、以螨治螨”的捕食螨防治儲糧害蟲技術。糧科院糧食儲運研究所儲糧害蟲綜合治理方向負責人伍祎對中國網財經表示，這項技術是利用糧庫中優勢捕食螨——馬六甲肉食螨防治害蟲。捕食螨不吃糧食，以儲糧蟲卵和幼蟲為食，對糧倉內書虱、扁谷盜等高抗性害蟲害螨防效顯著；并且飼養成本低廉，投放方法簡單，不需要大型儀器設備，是一類綠色、環保且潛力巨大的生物防治技術。
記者在現場看到，這種捕食螨只有針尖大小，在黑紙上好像一粒會移動的灰白色塵埃。想看清它的“外貌”，需要用上放大鏡。
北京國貿東孚工程科技有限公司展出了一款真菌毒素全自動檢測儀，主要用于糧食樣品中的真菌毒素檢測。該儀器融合了醫療領域的膠體金免疫層析原理和自動化技術，可以全自動檢測小麥、玉米、稻谷、大豆等主要糧食油料作物中的6種真菌毒素。
“我們只需將稱量好的樣品放入儀器，即可自動掃碼識別，按照設定的標準流程進行樣品前處理和檢測的無人化操作，大大降低了人為干預風險。”北京國貿東孚工程科技有限公司銷售部副主任姬翔對中國網財經表示，這臺設備的檢測效率較人工提高2-3倍，適用于糧庫、加工企業、檢測單位的收購質量快速篩查、大量樣品批量檢測等使用場景。
“檢測數據自動實時上傳至云平臺，支持遠程監管和多終端同步訪問，檢測結果透明可追溯。”他補充道。
上海譜華森生物科技有限公司展出了一款人工智能真菌快速檢測儀。這款儀器可以在肉眼尚無法觀察到糧粒霉變的情況下，借助霉菌孢子提取、顯微成像、人工智能識別及計數，對糧食上早期生長的霉菌進行定量檢測，實現糧堆霉變發熱的早發現、早預防。并且該儀器無需無菌操作，操作簡單便捷，對檢測人員沒有專業要求。
每一項技術都不是孤立存在，將多項技術科學地組合應用，可以實現“1+1>2”的效果。糧科院曾在位于第五儲糧生態區的江蘇省張家港市某糧庫開展了技術集成應用試點，結果顯示：與常規單一技術相比，實現了化學藥劑減量50%、能耗降低20%、人工成本降低25%；同時糧食保鮮成效明顯，所儲稻谷銷售價格高出同期同類稻谷每公斤0.1-0.2元，真正實現了優糧優儲、優質優價。
“以點帶面”推動綠色儲糧技術創新和集成應用
提升綠色儲糧技術集成應用水平，需要充分發揮示范引領作用。以示范點為抓手，統籌布局、分步實施。
今年4月，國家糧食和物資儲備局發布了《關于開展綠色儲糧技術集成應用示范工作的通知》，提出在全國遴選100個綠色儲糧技術集成應用示范點；其中，2025、2026、2027年分別建立30個、30個、40個。
本次交流推進會宣布了2025年啟動的30家綠色儲糧技術集成應用示范點單位名單。
會議指出，推進綠色儲糧技術集成應用是實施科技興糧戰略、推進科技成果轉化應用的有效途徑；是開展糧食節約行動，進一步挖掘糧食產后節約減損潛力的現實需要；是發揮部門優勢，依托示范推進糧食流通高質量發展的有力舉措。要堅持科技引領、示范先行、打造樣板、典型帶動的工作思路，以綠色儲糧集成示范為重點，集聚資源，聚合力量，放大效應，在不同儲糧生態區開展綠色儲糧技術集成應用示范。
示范點的選取具有代表性，選點覆蓋全國七大儲糧生態區，統籌考慮不同倉型、不同糧種倉儲技術提升需求。示范點涵蓋省級糧食收儲企業、大型市級重點糧食收儲企業和中央儲備糧收儲企業等，結合重要糧食物流節點布局，發揮技術應用推廣的輻射與帶動作用。
會議期間，與會代表到示范點之一、廣東省儲備糧管理集團有限公司東莞直屬庫進行了現場觀摩。會上，廣東省儲備糧管理集團有限公司東莞直屬庫、廣西壯族自治區欽州糧食儲備庫、張家港市糧食產業發展有限公司等3家示范單位作了交流發言。
綠色儲糧技術集成示范應用是一項系統性工作，需要匯聚多方力量。本次會議還公布了一系列綠色儲糧技術集成省級和基層服務網點、專家服務團名單，進一步擴大綠色儲糧技術示范支撐團隊，加強綠色儲糧技術推廣培訓、宣傳服務，提高基層一線人員科技儲糧能力。
(責任編輯：張紫祎)
來源：中國網財經
2025年6月12日
2025年6月12日
